雑穀つぶつぶ食で体を変える 09 〜おいしいから健康〜
1996年4月29日（月）快晴
隣の集落で農業をしている
高橋潤一さん・重子さんの家に…
大地とつながり循環していた日本の食文化が消えたのはいつ？自然や食物への感謝が消えたのはいつ？
石川県能美郡小松市の白山神社で貴重な日本の食文化に触れる展示に出会いました。収穫を祝う祭壇が…
健康と経済と心の自由が叶う未来食は、料理の楽しさと至福のおいしさを楽しむ生き方
⒈ 野菜でメインディッシュ
⒉ つぶつぶ雑穀活用料理
⒊ 砂糖無し和のビーガン料理
これが未来食の特徴であり魅力です…
