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未来食つぶつぶ 公式ブログ
茹でた野菜と和えてハトムギサラダ

ハトムギ(はと麦)とは?

ハトムギとは? ハトムギは熱帯アジア原産の雑穀で、「麦」という文字がつきますが、小麦の仲間ではなく、じゅず玉の仲間です。雑穀の中ではいちばん粒が大きく、5、6mmほどの大きさがあります。また、ハトムギは、古来イボ取りの妙薬として知られ、体の…

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