雑穀の里・岩手県岩泉町の暮らし⑤ 鳥が鳴いたら種を播く〜自然の中で生きる知恵 2024/04/26 雑穀の里・岩手県岩泉町の暮らし, 雑穀のこと いよいよ眞知子さんの畑でも種まきの準備が始まりました。堆肥を畑に運んだり、畑を耕したり、どの畑に何を描くか計画を立てたり、保存していた種を出し用意をします。 続きを読む
毎日雑穀に向き合うことにワクワクしています。つぶつぶ栽培者ネット 雑穀栽培者紹介 渡部茂雄さんインタビュー 2024/04/08 雑穀栽培方法, 雑穀のこと, つぶつぶ体験談 毎年4月に開催する「ライフシードキャンペーン」にちなんで、本記事ではつぶつぶ栽培者ネット雑穀栽培者のおおしま農縁 大島勉さん、大島五月さんのインタビューをお届けします… 続きを読む
23年ほぼ自給生活!台所から畑をデザインして世界を変える。つぶつぶ栽培者ネット 雑穀栽培者紹介 大島勉さん、大島五月さんインタビュー 2024/03/29 雑穀栽培方法, 雑穀のこと, つぶつぶ体験談 毎年4月に開催する「ライフシードキャンペーン」にちなんで、本記事ではつぶつぶ栽培者ネット雑穀栽培者のおおしま農縁 大島勉さん、大島五月さんのインタビューをお届けします… 続きを読む
雑穀栽培の復活が地球を救う。つぶつぶ栽培者ネット 雑穀栽培者紹介つぶつぶ栽培者ネット事務局長 郷田和夫 2024/03/22 雑穀栽培方法, 雑穀のこと, つぶつぶ体験談 古代から第二次世界大戦時まで連綿と日本人の生命カを支えてきた雑穀が、近年、アッというまに消滅し、絶滅寸前にまで、生産量が低下していきました… 続きを読む
30代後半で脱サラして新規就農!つぶつぶ栽培者ネット 雑穀栽培者紹介 中西宏太郎さん 2024/03/13 雑穀栽培方法, 雑穀のこと, つぶつぶ体験談 車の整備士から全く違う職種である農業に転職し、雑穀栽培を始めた中西さん。なぜ、脱サラしてまで雑穀栽培に取り組み始めたのか? 続きを読む
特集 雑穀・もちアワが地球を救う「牛乳は牛の赤ちゃんの飲みもの、人間のおっぱいは穀物だった!」 2023/06/05 雑穀のこと なぜ、人間だけが、牛の赤ちゃんの飲みものである牛乳を飲み続けているのか?考えてみると不思議ですね。アトピーやお腹の調子が悪くなったりと、牛乳が体質に合わない人がいることも知られています。人間の赤ちゃんのおっぱいはお母さんのおっぱい、大人のおっぱいは地球のカラダから湧き出す、人間の心と体を養う穀物です。 今回は、日本の伝統穀物である「もちアワ」を特集します。… 続きを読む
アフリカの雑穀 〜サヘルの真珠、トウジンビエ〜 2023/05/29 雑穀のこと 1999年10月、パリからサハラ砂漠を越えニジェールの首都ニアメ空港へ向かって機体が徐々に高度を下げてゆく。古びた窓からみえる景色は一面黄土色の乾いた世界だった。何も無い。わずかに転々と畑らしきものと小さな小屋らしきものがみえるだけであった。しかし、私の心は踊っていた。遂に来た。憧れのサヘルへ。興奮を抑えながらタラップを降り、生暑い風を感じていた… 続きを読む
雑穀の魅力、ライフシードキャンペーンのねらい 2023/03/22 未来食つぶつぶとは, 雑穀のこと つぶつぶでは毎年春に、雑穀普及を目的とした「ライフシードキャンペーン」を実施しています。今回の記事では雑穀の魅力やキャンペーンの趣旨などまとめました。ぜひお読みいただき、日本を取り巻く穀物事情、雑穀の特徴など理解を深めていただければ幸いです。 続きを読む
日本の雑穀栽培の火を消さないために、つぶつぶライフシードキャンペーンとは 2023/03/14 未来食つぶつぶとは, 雑穀のこと つぶつぶでは毎年春に、雑穀普及を目的とした「ライフシードキャンペーン」を実施しています。今回の記事では日本を取り巻く雑穀事情、なぜライフシードキャンペーンを始めるに至ったか、そのキャンペーンがどのような広がりを見せているかご紹介します。 続きを読む
体当たりチャレンジ!お米は太ると思っていたけど…なんと3kg減!!! 2021/12/13 未来食つぶつぶとは, 雑穀のこと, つぶつぶ体験談 お弁当には、雑穀ご飯をた~くさんつめて、 しっかり食べてます。 お米って、全然太らないんですよ! 続きを読む