甘酒

甘味料になる甘酒「雑穀甘酒スイーツ」 未来食つぶつぶでは、料理にもスイーツにも砂糖を使いません。甘さの主役は「甘酒」。それも、甘味料として使えるほど甘く濃厚で、食物繊維も栄養も豊富な雑穀入りの甘酒です。 「酒」と書きますが、アルコール分はゼ…