つぶつぶ体験談

つぶつぶ料理教室オーガナイザーの郷田優気を紹介します。生まれる前から、お肉も卵も牛乳も無い未来食育ち。何の疑問もなく当たり前に健康を謳歌していたけれど、一度その食から離れてみたら食の力の大きさ、すごさに改めて気づいたと言います。

つぶつぶエンジンルームで未来食コミュニケーターとして活動しているこばやしはつこさん。 「おいしいものを食べずに長生きしてもしょうがない」それくらい食べるのが大好きだったのに、出産、子育てを機に、一気に体に良い食事を求めるようになったそうです。 正しい情報を求めるほど膨らむ不安は、東日本大震災で爆発してしまいました…

埼玉県でつぶつぶ料理コーチとして活動している露崎二葉さん。太極拳の実践で姿勢や身体の仕組みに気付き、さらに未来食の学びと実践で、心が柔らかくなり生きる姿勢が変わったという二葉さん。以前はお金のための仕事でしたが、今は、自分の裁量で進む自由な日々の中に、やりがいのある仕事があるといいます。

岩手県でつぶつぶ料理コーチとして活動している佐々木眞知子さん。栄養士として35年間働きながらも、健康に良いとされている食には違和感を感じていました。昔ながらの食事をしているお年寄りが元気な一方で現代的な食事をしている子どもに増えるアレルギーやアトピー。未来食で違和感の謎が解けました。早期退職し、幼い頃に体験した雑穀栽培を再びスタートした 眞知子さんの体験談です。

埼玉県でつぶつぶ料理コーチとして活動している高橋万帆さん。学生時代の留学経験から、平和な世界を創りたいという思いをずっと持っていた万帆さん。そのための正しい解決法を模索しているときに出会った未来食で問題が全部解決できると目の前が明るくなりました。頭で考えた正しさではなく、体が喜ぶおいしさ、心地よさが鍵でした。万帆さんの体験談です。

つぶつぶ料理コーチの村上美保さん。リスクを避けて、安全・安心な道を選び、公務員として働いてきました。でも、心はいつも不完全燃焼。我慢せず、心からおいしいと思うものを食べていたら健康になっている。そんな未来食を通して、不安ではなく、希望や夢といった光に向かう生き方を教えてもらいました。ついには、20年続けた仕事をやめて新たなスタートを切った美保さんの体験談です。

福島県でつぶつぶ料理コーチとして活動している村上可奈子さん。放射能への恐怖から未来食の世界にポーンと飛び込んだ可奈子さん。 そこには、小さい頃からの疑問を晴らしてくれる納得の答えがありました。 料理することで、閉じ込めていた自分の感情や固く縮こまっていた心を解放することができました。

山梨県でつぶつぶ料理コーチとして活動している 宮川昌代さん（愛称まこさん）。 体に良いと思っていた減塩、減油の食事 良かれと思った前向き思考での頑張り 正しいと思っていたことが 自分の体も、家族の暮らしも壊していたなんて！ 50歳からの人生を再チャレンジした まこさんの体験談です。

良いお母さんになるために頑張っていたらいつの間にか自分のことは後回し。夫のことも置き去りに…。三重県でつぶつぶ料理コーチとして活動している恒岡千恵子さんを紹介します。

滋賀県でつぶつぶ料理コーチとして活動している山田博子さんを紹介します。 看護師歴20年、看護の大学教員9年の経験をもつ博子さん。 プロとして自分の健康は自分で守りたい、そう思っていましたが、現実は、健康的な食生活を送っているはずなのに、どんどん冷え性がひどくなりうつ状態にもなってしまいました…