私が私になる大冒険！実践レポート

東京から一番近い田舎、埼玉県小川町に つぶつぶマザーの岩崎信子さんが移住したのは17年前。 生活のための時間がより必要となる土に触れる暮らしを可能にしたのは、 未来食の技と心の持ち方でした。 信子さんの体験談をお届けします。

仕事を始めた頃から、ストレス解消のような感じで、甘いものをよく食べるようになりました。 その頃父が糖尿病になったのも手伝ってごはんはあまり食べなくなりました。 毎日のように、クッキー、チョコレート、クロワッサン、デニッシュ。特に洋菓子や焼き菓子が大好きでした。 お菓子を買ってくると一個で我慢できず、いっぺんに全部食べてしまう…

愛知県で活動しているつぶつぶマザーの山田博子さん。 看護教員でもあった博子さんは人間の体の力を最大限に引き出す未来食を看護の世界にも広げるべくつぶつぶマザーとしての活動をしています。 今日は、次男くんのアトピー症状がステロイドなし、未来食で改善した体験談を紹介します。

2022年1月から東京のつぶつぶ本部（つぶつぶエンジンルーム）でスタッフとして活躍しているつぶつぶマザー 美保凛（みほりん）の体験談です。料理苦手を克服するために、いろんな料理教室に通った美保凛が最終的に未来食を選んだ理由は？

福島県須賀川市の佐久間美歩さんは、無添加、オーガニックなど自分では食に気をつけているつもりでした。 それでも、子供の頃からのアトピーは治らず、一生付き合っていくもの、と諦めていたそうです。 未来食で手指が伸ばせないほどのアトピーも解消。今ではつぶつぶ料理コーチとして活動しています。

長女が生後4ヶ月の頃、重度のアトピーと診断され、食物アレルギーとわかりました。 顔の赤みやただれ、関節部分の赤みとかゆみがあり、毎晩引っかいては出血していたので、抱っこして寝ていました。 病院で出された薬は説明があまりなく、身内にもアトピーの人がいなかったので、とにかく不安で「どうすればいいの？」という思いでした。 生後6ヶ月で検査したら、大豆、米、卵、牛乳、魚、小麦など、ほとんどのものにアレルギーの数値が出ました。

神奈川県相模原市の樋口ひとみさんは、看護師を定年退職した後、つぶつぶ料理コーチとして再出発。 もともと咳喘息でステロイド治療をしていたそうですが、飲み薬→張り薬→吸入薬と薬はドンドン増えますが、症状はスッキリせず長引いていました。 そんな時に教えてもらった「梅醤番茶」「ショウガ油」「コーレン」「インナーマッスルのストレッチ」を実行したら、翌日から汚い痰が大量に出始め、1週間後には痰も収まり、体はスッキリ、咳も止まりました…

宮城県白石市のつぶつぶ料理コーチ、木村郁子さん。 第一子を妊娠中に未来食に出会いました。 つわりがひどく食欲がわかなかったときに未来食の料理を食べてその美味しさに感動しました。 妊婦でも食べたいだけ食べて良いと言ってもらえる食に出会えて、救われた思いでした。 料理を習い、おいしい、おいしい、と食べていましたが、やはり、現代食とのギャップや健康情報に流され、不安がなくなることはありませんでした…

京都府大山崎町の横井真美さんは3人のお子さんのお母さん。フルタイムで働きながら、つぶつぶ料理コーチとしても活動しています。 第２子の長女を妊娠中に未来食に出会いました。長女は未来食の食事から作られるおっぱいと未来食の食事で育ちました。無駄泣きせず、夜もよく寝てくれました。 長男の時は、夜泣きに悩まされていたので、それに比べて、とっても楽ちんな赤ちゃん時代でした。

歯医者ならだれでも虫歯の原因はお砂糖だと知っています。 それなのに誰も「お砂糖やめましょう」と言わないのは、現代の食生活でそれを実践しようとすれば、それは多大な我慢や忍耐を強いる方法しかないからです。 だから次善の策として「食べたら磨く」という事を推奨しているのです。 でも！なんと！うれしいことに！未来食には、我慢や忍耐を強いない方法があったのです！！！