私が私になる大冒険！実践レポート

山形県でつぶつぶ料理コーチとして活動している 池田美保さんを紹介します。 戦争、貧困などの世界的な大きな問題。 知れば知るほど、自分には何もできないと自信をなくし 動けなくなり、実家に引きこもっていたという美保さん…

熊本県でつぶつぶ料理コーチとして活動している 伊藤礼子さんを紹介します。 自分や家族の花粉症やアレルギー症状。 自己流自然食である程度良くなったものの、 料理も健康法もずっと迷走中。 そして、やめられないチョコレート…

埼玉県でつぶつぶ料理コーチとして活動している 岩崎信子さんを紹介します。 寝込むほどだった体が 感動するほどおいしいアワを食べたら くるりと起き上がれるようになった という体験をもつ信子さん。 みんなが集える雑穀畑で エネルギーいっぱいに暮らしを楽しんでいる 信子さんの体験談です。

神奈川県でつぶつぶ料理コーチとして活動している 本多恵津子さんを紹介します。 砂糖をやめたら体調は良くなったけれど、 自分にも子どもにも我慢を強いて、 心は全く満たされなくなりました。 未来食のノンシュガースイーツで、 我慢や制限、罪悪感から解き放たれて 気づけば、心身ともに安定し、 自分の感情を素直に出せるようになったという 恵津子さんの体験談です。

宮崎県でつぶつぶ料理コーチとして活動している 舩津沙弥香さんを紹介します。 「未来食と出会って、健康になったばかりではなく 心の底からやりたいと思うことを見つけ モノクロだった人生に虹がかかりました。」 未来食を通して知り合った宏さんと結婚し、 地元の九州で、二人で未来食を伝える活動をしています。

山梨県でつぶつぶ料理コーチとして活動している 望月仁美さんを紹介します。体に良い食事を求めて、料理教室を渡り歩き 安心！おいしい！簡単！な未来食に出会いました。 ところがそれは、家庭科教師としてそれまで教えていた内容を 大きく揺るがすものでもありました。 未来食との出会いで、食だけでなく 生き方まで揺さぶられた仁美さんの体験談です。

京都府でつぶつぶ料理コーチとして活動している 石井めぐみさんを紹介します。以前は、頭でガチガチに考えて 自然食をしていたというめぐみさん。 未来食に出会ったら、もうひたすらおいしくて、 考える間もないくらい、作って、食べて、味わって。

ちょっと汗をかいたらかゆくなる、セーターを着たらかゆくなる、といった急性なものから、常に激しい慢性のかゆみにおそわれるアトピー性皮膚炎、いわゆるアトピーですが、人によって症状や原因、程度も異なりますが国内では50万人程度の方が苦しんでいると…

埼玉県でつぶつぶ料理コーチとして活動している 小滝悠加さんを紹介します。病気、未病にならず、健康に生きるには何を食べたらいいのか。 その答えを求めて栄養士になったものの、学べば学ぶほど 出てくる答えは「バランスよく食べる」。

京都府でつぶつぶ料理コーチとして活動している 北村美穂さんを紹介します。お砂糖大好き。 ジャンクフード大好き。 料理は苦手。 揚げ物は買ってくるもの。 つい4年前までの美穂さんの暮らしです。