イライラの私から夫婦ラブラブへ♪ キッチンから始まる平和への静かで美しい革命
岩手県でつぶつぶ料理コーチとして活動している
伊藤信子さんを紹介します。
「平和な世界をつくりたい」
そのために必死に戦っても敵が増えるばかり。
そして、自分の体や心さえ大切にできなくなっていたことに
気づきませんでした。
流産、帝王切開を経験し、未来食を実践する中で、
自分の体やそれを取り巻く環境への信頼を取り戻しました。
ちょっと汗をかいたらかゆくなる、セーターを着たらかゆくなる、といった急性なものから、常に激しい慢性のかゆみにおそわれるアトピー性皮膚炎、いわゆるアトピーですが、人によって症状や原因、程度も異なりますが国内では50万人程度の方が苦しんでいると…