自分の殻を安心して破れるようになったのは、雑穀ごはんを満たされるまで食べたから
未来食で
健康と経済と心の自由をまとめて叶え、
輝く私を楽しむ日々を手に入れた仲間たちの
様々な取り組みを紹介しています。
新潟県でつぶつぶ料理コーチとして活動している
馬目寛子さんを紹介します。
雑穀ごはんを自分が満たされるまで食べていたら
大嫌いだった自分に、大好きって言えるようになりました。
貧血、低血圧、冷え性、便秘
未来食をはじめて改善したことはたくさんあります。
でも何より嬉しいのは、
日本中に、素の自分で付き合える心の通った仲間ができたこと。
そんな寛子さんの体験談です。
おいしい食、体にいい食って何だろう?
産婦人科で調理師として仕事をしていました。
色々な食情報がある中で、
おいしいってなんだろう?
体にいいって何だろう?
といつも考えていました。
おいしいと言われるお店があれば食べに行き
肉は良くない、砂糖は良くないと聞けば
玄米食を習ったりもしてみました。
ある時友人に誘われて、
未来食の雑穀甘酒体験レッスンに行ってみました。
そうしたら
お砂糖を使っていないのに
甘い、おいしい♪
そして、面白そう♪
タイミングよく未来食セミナーScene1、Scene2を
受けることができました。
初めて聞くことばかりでしたが
知識ではないところで、
自分が探してきた本当の食、
美味しいって何?の答えが
ここにある気がしました。
甘いもの食べ放題の未来食セミナーScene2では
食べて、食べて、食べ尽くしました♪
一般的には、
甘いものは食べちゃダメって言われているのに
食べ放題でいいなんて♪
Scene2には
楽しい思い出がいっぱいです。
食を変えて変わったのは、体だけじゃなかった
未来食をはじめて
貧血、低血圧、冷え性、便秘などが改善しました。
休みの日はぐったりしていたのが、今ではすっかりなくなりました。
お砂糖を使った甘いものも、
必要なくなりました。
以前は自分へのご褒美と思って、
週に二日はケーキ屋さんに通い、
コーヒーとケーキ2個を楽しみにしていましたが、
今では全く欲しくなくなりました。
砂糖はあまり良くないんだよなあ、と思いながらも
食べてしまう罪悪感を手放すことができました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220105/08/otaniyumiko-official/ad/48/p/o0658090815056739320.png?caw=800)
でも何よりも、
自分の内面が変わったのがとても嬉しいことです。
以前の私は、自分のことが嫌いで
写真を見るのも嫌でした。
本当の自分を周りに出すことはしないで
いつもいい顔ばかりを見せていました。
そんな私が、自分のことを大好き、
愛してるって言えるようになりました。
今では、全国に気持ちを同じくする仲間ができ、
目標とする先輩もたくさんいることが
幸せです。
両親に対しても、良い面ばかりを見せてきました。
でも今は、一緒に暮らしている何気ない日常、
ちょっとした物音を、幸せだなあと感じています。
体の準備ができたら、生き方も変えることができた
自分のことが嫌いだったけれど
未来食を実践していったら、
そんな自分も変えることができるんじゃないかと
直感的に感じていました。
未来食セミナー、
そして生き方の学びである天女セミナーにも参加しました。
行き詰まった時には、
意識して雑穀ごはんを食べるようにしました。
それまでは、食べる行為自体に意識的でなく、
何となく習慣的に、いつもと同じ量を食べていました。
「自分が満たされるまで雑穀ごはんを食べてみよう」
そう意識して食べ始めたら、いつの間にか見える景色も変わり、
安心して殻を破れるようになっていきました。
心から納得できる食=未来食に出会って
現代栄養学に基づく調理師の仕事から
つぶつぶ料理コーチに転身しました。
自分が心から納得できることを仕事にできることが
幸せです。
未来食を楽しむ仲間をもっと増やしたい、
仲間づくりをしたい、
仲間と遊びたい、
そんな気持ちで活動しています。
おいしい食は
地域や年代を超えて
共感できるものです。
ここ新潟で
そして全国で
未来食をキラキラと楽しむ仲間と
遊んでいきたいです。
寛子さんの料理教室はこちらです。
「雑穀ごはんと野菜の料理教室 くるりん」
◆住所
新潟県新潟市西区
◆アクセス
【新潟市黒埼市民会館】
<バス>JR新潟駅万代口よりBRT萬代橋ライン青山乗り換え、
大野方面行「善久」下車。徒歩10分
◆駐車場
138台
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