真面目に生きるほどどうやって生きていいかわからなくなった。引きこもっていた私が料理を通して生きる力を取り戻した。【つぶつぶマザー紹介 Vol.11 池田美保さん】
雑穀×ビーガン×おいしい! 「つぶつぶ料理教室 つぶつぶ置賜 ごっつぉまま」主宰のつぶつぶマザー池田美保さんを紹介します。 どうやって生きていけばいいのか、わからない 私は、長野県にあるリンゴ農家の長女として生まれました。4世代の9人家族。…
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雑穀×ビーガン×おいしい! 「つぶつぶ料理教室 つぶつぶキッチン 凜の輪」主宰のつぶつぶマザー村上美保さんを紹介します。 常にリスクを避けて安全な道を選んで生きていた 私は、島根県出雲市で、四世代同居の兼業農家に生まれ育ちました。子どものこ…
雑穀×ビーガン×おいしい! 「つぶつぶ料理教室 つぶつぶkitchenおたまちゃん」主宰のつぶつぶマザー本多恵津子さんを紹介します。 乳腺炎がきっかけで自己流ベジタリアンを実践! 34歳のとき、長男を出産して間もなく、ひどい乳腺炎になりまし…
雑穀×ビーガン×おいしい! 「つぶつぶ料理教室 狭山de雑穀ごはん」主宰のつぶつぶマザー坂野純子さんを紹介します。 ドラマチックに生きたい! 昭和40年、戦後のベビーブームのさなかに生まれ、都内のマンモス団地で育ちました。背が高くて長女。近…
雑穀×ビーガン×おいしい! 「つぶつぶ料理教室 京都つぶつぶキッチン Harmony」主宰のつぶつぶマザー岡田ちづさんを紹介します。 正義を盾に現実逃避していた私 私は、小学生のころから成績トップの優等生でした。バレエ、習字、そろばん、水泳…
雑穀×ビーガン×おいしい! 「つぶつぶ料理教室 未来食つぶつぶ 畑へおいで!」主宰のつぶつぶマザー岩崎信子さんを紹介します。 1,000人のライダークラブのリーダーから一転、心の病に 大好きなオートバイにまたがり、テントと寝袋を持って日本一…
雑穀×ビーガン×おいしい! 「青森・札幌 つぶつぶ雑穀料理教室もみの木」主宰のつぶつぶマザー石井ともみさんを紹介します。 生まれつきの自己免疫疾患で体が弱く、生きていることが楽しくなかった 今でこそ、毎日元気いっぱいに、夫と子どもたちの協力…
雑穀×ビーガン×おいしい! 「滋賀・彦根 親子で通える☆つぶつぶ雑穀料理教室 ひなたぼっこ」主宰のつぶつぶマザー大森かおりさんを紹介します。 生理が始まらない…不安を抱えた青春時代 物心ついた頃には、すでに体が冷えていて便秘気味だった私は、…
雑穀×ビーガン×おいしい! 日本生まれの未来食つぶつぶが習える、「岩手・仙台つぶつぶ料理教室つばさ」主宰のつぶつぶマザー伊藤信子さんを紹介します。 NPO活動に没頭。革命家こそ、私の憧れ 私は、小学校の頃から正義感が強い子でした。自分が「正…
雑穀×ビーガン×おいしい! 「山梨・身延☆古民家で学ぶつぶつぶ料理教室 季美の郷」主宰のつぶつぶマザー宮川昌代さんを紹介します。 こんなに頑張ってるのにどうして? 「人生は楽あれば苦あり」、「楽しいことはいつまでも続かない」、だから頑張り続…