長女出産後の過度な食事制限で閉経と診断された私が、第2子、第3子を自然妊娠。私を覆っていた果てしない不安、恐怖感、無力感が食で消えた。【つぶつぶマザー紹介 Vol.5 石井ともみさん(青森県十和田市)】
雑穀×ビーガン×おいしい! 「青森・札幌 つぶつぶ雑穀料理教室もみの木」主宰のつぶつぶマザー石井ともみさんを紹介します。 生まれつきの自己免疫疾患で体が弱く、生きていることが楽しくなかった 今でこそ、毎日元気いっぱいに、夫と子どもたちの協力…
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雑穀×ビーガン×おいしい! 「滋賀・彦根 親子で通える☆つぶつぶ雑穀料理教室 ひなたぼっこ」主宰のつぶつぶマザー大森かおりさんを紹介します。 生理が始まらない…不安を抱えた青春時代 物心ついた頃には、すでに体が冷えていて便秘気味だった私は、…
雑穀×ビーガン×おいしい! 日本生まれの未来食つぶつぶが習える、「岩手・仙台つぶつぶ料理教室つばさ」主宰のつぶつぶマザー伊藤信子さんを紹介します。 NPO活動に没頭。革命家こそ、私の憧れ 私は、小学校の頃から正義感が強い子でした。自分が「正…
雑穀×ビーガン×おいしい! 「山梨・身延☆古民家で学ぶつぶつぶ料理教室 季美の郷」主宰のつぶつぶマザー宮川昌代さんを紹介します。 こんなに頑張ってるのにどうして? 「人生は楽あれば苦あり」、「楽しいことはいつまでも続かない」、だから頑張り続…
雑穀×ビーガン×おいしい! 「つぶつぶ料理教室 ヒミツキチ~火・水・気・土~」を夫婦で運営する、未来食つぶつぶ実践歴15年のつぶつぶマザー舩津沙弥香さんを紹介します。 めちゃくちゃな食生活で体が悲鳴を上げた 2005年につぶつぶに出会うまで…
滋賀県米原市でつぶつぶ料理教室「雑穀と野菜の料理教室 きらり☆つぶつぶワクワクキッチン」を主宰する脇坂加奈子さん。乳幼児施設で栄養士として20年働く中で、年々難しくなる食事対応に悩んでいました。「なぜアレルギーを持った子どもが年々増えるのか…
愛知県名古屋市名東区でつぶつぶ料理教室「つぶつぶキッチン なないろ」を主宰する増田めぐみさん。お子さんのアトピーをきっかけに未来食つぶつぶに出会い、学びと実践を続けるうちに、お子さんの症状だけでなく、増田さんご自身にも変化が起きました。 お…