健康のための自然食にとらわれた重い10年間から脱出!食も家族との暮らしも人生も楽しむ私へ♪
子どものアレルギー、アトピーがきっかけで、自己流で玄米菜食を始めたものの、健康のためだけれどこれは食べちゃいけない、自分が食べたいものはあるけれど子どものために我慢しなきゃいけない、ストイックにやり過ぎて苦しかった…。健康のために頑張っているけれど、いつも重たい気持ちでした。未来食に出会い、全く新しい食のとらえ方ができるようになり、今ではつぶつぶ料理コーチとして活動している千葉県松戸市のやとみあきこさんの体験談です。