【NEWレシピ】つぶつぶビーガンごはん／白菜と高菜漬けのゴマ炒め
白菜1個あるといろんな食感、味わいが楽しめる。写真は、白菜と高菜漬けのゴマ炒め。
【NEWレシピ】つぶつぶビーガンごはん／おいしさのキモは歯ごたえと舌ざわりのハーモニー
ガッチリ育った肉厚シイタケの軸がたくさん残った
この弾力のある歯ごたえ楽しめる食感を生かして新しいおいしさ作ってみよう！
カブとリンゴとタマネギの個性が、卵無し雑穀マヨネーズでフュージョン、新鮮！箸が止まらない！
スタッフ合宿の時に播いたカラーカブを収穫､
閃いて､タマネギの花びら切り（マイオリジナル）と
カブのくし切りをさっと蒸して…
