【体験談】冷え性、うつに悩む看護大学教員から、料理を通して真の看護を伝える超健康な私!
つぶつぶ料理教室に出会って、
輝く健康と生きる自信を手に入れた
女性たちの体験談を紹介します。
冷え性、うつに悩む看護大学教員から
料理を通して真の看護を伝える超健康な私!
(愛知県・山田博子さん)
(Before)
食生活には人一倍気をつけているはずなのに、
手が痺れるほどの慢性的な体調不良を抱え、
健康を守る仕事なのに、
自分が健康じゃない状態に心はモヤモヤ。
対人関係のストレスも重なって、うつ症状がでるように…。
(After)
シンプル簡単、おいしい!
今まで出会ったどの自然食とも違う料理に感動し、早速実践。
疲れにくいタフな体と、やる気に溢れ、
現代の看護学教育の枠組みでは、
食の真実を伝えられない!と
つぶつぶ料理教室を開催している。