つぶつぶ商品

つぶつぶ雑穀シリーズを使った冷凍食品の販売をスタートしました。2018年に惜しまれながら閉店した名店「ボナ！つぶつぶ」の…

酒は体に悪く、健康のためには控えた方がいいというイメージもありますが、質のいい適量の酒は、血行を良くし、血圧を下げ、血糖…

未来食では料理にもスイーツにも砂糖を使いません。甘味料としては、甘酒をメインに使います。その甘くておいしい甘酒を作るのに…

南部鉄器とは、岩手県南部鉄器協同組合連合会の加盟業者によって作られている鉄器のこと。未来食つぶつぶクッキングでは、揚げ物…

電子レンジを使わないつぶつぶクッキングでは、蒸し料理はもちろん、冷めたごはんやおかず、硬くなったパンの温め直しなどにせい…

海苔（のり）といえば、おにぎりに欠かせない存在。鹿児島県出水（いずみ）市で３０年間酸処理を行わずに伝統製法の海苔作りを続…

未来食ショップつぶつぶでTOP３に入るほど人気の商品「南部いたふ」。つぶつぶでは、楽しく工夫して、薄切り肉やベーコン風、…

つぶつぶ料理を実践するのに、なくてはならない存在のミレットストレーナー。今回は、一度使ったら、その快適さに感動すること間…