つぶつぶメルマガ

結婚にも子供にもまったく興味が無かった私 / 伊藤（高橋）信子（1/3）

つぶつぶマザー＠岩手／雫石の伊藤（高橋）信子です。２０１３年末まで旧姓の高橋信子で活動していましたが、念願の暮らしと活動の拠点「岩手いのちのアトリエつばさ」も秋に完成したので、これからは伊藤信子で活動していくことに…

今日は、セミナー受講者からのうれしいお便りを紹介します。未来食セミナーScene1を受けられた方です。 *・。*゜・。・o゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。つぶつぶに出会う前…

今から未来食セミナーScene２＠神戸・谷上の家がはじまります。今日の午後から、明日の夕方まで、つぶつぶミラクルスイーツのある、つぶつぶ食生活のシーンを体感します。受講後は、家がお菓子の家になり、なぜか、甘いものとの関係が信頼に変化し、…

もう12月、冬本番が近づいていますね。「冬は、こたつでアイス食べるのが好き！！」っていう方、いませんか？でも冬のアイスは要注意。「冷え」の大きな原因だからです。砂糖いっぱいのアイスは、一…

今日は、ミラクルスイーツをご紹介♪ もちもち食感が大人気の「もちアワドーナツ」。炊いたもちアワと、ドライフルーツやナッツを混ぜ、薄力粉をつなぎに入れて揚げただけ！もちもち新食感ドーナツは、誰もが驚くおいしさです。 &nb…

「知識として知ることで、体が変わった！」そんな経験ありますか？例えば、ダイエット情報を知っただけで、やせた！とか早く走るための知識を知ったら、早く走れるようになった！とか・・・なかなか、な…

私は、大学に入学する頃になっても生理が始まらず、「子どもを産めないのではないか」とずっと、不安の中にいました。未熟児で生まれ、背の順ではいつも一番前。小学校高学年で、すでに便秘と肩こり、冷え症に悩んでいた記憶がありま…

未来食セミナーは、知識を学ぶというより、生命と食に関するほんとうの情報が流れ込んで来て、私の中にくすぶっていた疑問がどんどん解けていく、という感覚で進んでいきました。参加者みんなが、理屈抜きに「そう、そう、そうなんだ…

わたしが教員になったのは子どもが好きで、教えることが好きだったからです。この世の中を良くするためには、子どもの教育が重要なんじゃないかという正義感もありました。ところが、待っていたのは私の想像をはるかに…

きのうの、驚きの「高キビチョコレート」に続き、今日もつぶつぶミラクルスイーツを紹介します！今回は「カスタードクリーム」。主役は、なんと「ヒエ粉」。ヒエ粉はとってもクリーミーなので、豆乳などを使わなくても…