“糖質抜きダイエット” ちゃんとやってる？
もう、黙っていられない！
そんな気持ちで
この記事書いています。
なぜなら、間違った糖質抜きダイエットが
広まっているからです。
ごはんを健康の敵だという
あり得ない情報が強力に流されて
多くの真剣に健康やイキイキ人生を目指す人々が
それにはまっているからです。
それって、五穀豊穣を神様に祈って
生きてきた日本人の悠久の歴史を
否定することだって知っていますか。
悲しくないですか。
めちゃくちゃな現代食で生きてきた人が
何らかの健康食をすると
どの方法でも一時的には目覚ましい変化を
体験します。
それは、あまりにも現状がひどいからです。
でも、その方法を続けていくと
何らかの問題を積み上げていくものだったら
結局、別の不調に悩むことになります。
私たちの体は
特別に効くような食事を求めていません。
本来持っている体の働きが
スムーズに進む適切な食べ物
つまり、普通の食事を
求めているだけです。
それから、最先端の研究が示しているのは
健康の影響を与えるのは食べ物という物理的なものだけではない、
つまり、不自然な思考のパターンや感情が
少なくとも７割を越えるという事実です。
だから、今と違った変わった食事をすると
その期待感や、前向きな意識も相乗効果になって
グングン調子良くなっていきます。
ところが、長く続けていると
新しい食事による問題が吹き出してきます。
制限や依存という思考や感情の
ストレスも積もっていきます。
でも、頭で、ちゃんとしたすごい効果の食事をしているんだから
これまでこんなに良くなったんだから、
と、その不調に目をつぶってしまうのです。
じつは、糖質には善玉と悪玉があり、
穀物や野菜に含まれる善玉の糖質は
私たちの活力と健康の要なのです。
体のしくみに合う適速で体に
必要な栄養を供給してくれます。
糖質抜きダイエットの対象は
悪玉の糖質、砂糖等の精製糖分や
蜂蜜やメープルシロップや果物に含まれる果糖、
牛乳に含まれる乳糖です。
日本人はごはんを食べないと糖尿病になるという
研究結果も発表されています。
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