ニンジンはダイコンにはなれない！

＊この投稿は未来食創始者 大谷ゆみこ公式ブログ「輝いて生きる 〜食と生き方のレシピ〜」の過去記事を編集して掲載しています。

未来食創始者 大谷ゆみこ

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自然のまっただ中に飛び込んで

耕して、料理して、子育てしていたら、

ニンジンが努力して

ニンジンになるってことはない

ことが良くわかった。

ニンジンはニンジンとして成長する

プログラムを内蔵している。

 

だから、私も同じ、

私は、私になる

過程を楽しめばいい

 

と、スッキリ思えた。

 

ニンジンだけでなく植物の種には、

こういう温度になって、こういう湿度になったら

根を伸ばす、芽を出す、

 

次はこうなったら花を咲かせる、

というプログラムが

組み込まれている。

 

動物のお母さんはお産の学校など行かなくても

子供を生み、生まれると体をなめる。

 

赤ちゃんの方は、何も教わらなくても

おっぱいを吸い、ちゃんと成長して

ネコはネコに、犬は犬になる。

 

さらに、生命体には、

外界に反応して動き成長するという

自然の秩序があって

それは、人間にもある。

 

例えば、

桜の花は、開花する時を

自分で決めることはできない。

 

ある気温になったら一斉に咲く

というプログラムになっている。

 

勝手に早く咲くことも、

その時、咲かないこともできない。

 

包む環境のサインによって

成長し、咲き、実をつけ、枯れる。

 

植物も動物もみんなその循環の中で生きている。

それが幸せ！

でも、人間は

高性能の脳を持っちゃったから、

違う反応をしちゃう。

 

私になるための適確な刺激が来ているのに、

それに対して逆反応をしてしまったり、

気づかなかったり、で

ずれた動きをしだしてしまった。

 

本来なら、最高の私へのプロセスを楽しめたはずなのに

だんだん自分を否定するようになって、

私じゃないものになろう、

私じゃないものになろうって。

 

でも、私は私にしかなれない、

ニンジンがダイコンになることは絶対無いように。

 

絶対に起きないことを望むので

現実を受け入れられないし、楽しめないんだ。

 

私に組み込まれている

最高の私になるプログラムが作動するプロセスを

思いっきり楽しむ。

そのプロセス全部が、幸せに充ちた

瞬間、瞬間なんだと気づいたときから

がんばる必要がなくなった。

 

だって、

赤ちゃん本人が望まなくても

時がたてば成長しちゃうように

 

私は、

今、ここ、私の体、私の暮らし、

私の手、私から湧き出る思い、

ピッと来る刺激への感応、

それをただただ楽しんでいれば

最高の私へと成長して行く。

 

明日はどんな私が表れるのか、

私はどんなプログラムを内蔵しているのか、

 

と考えるようになったら

毎日、思いっきりリラックスして

私と私を取り巻く世界との響き合いから

生まれる今の一瞬一瞬を

心からリラックスして楽しめるようになった。

 

今から始まる未来にひらかれた今の一瞬一瞬は、

いつでも驚きと感動に満ちている。

 

私が私になるプロセスで楽しむ大冒険！

一緒に楽しみたい人募集中です。

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　大谷ゆみこ

未来食創始者
株式会社フウ未来生活研究所 CEO

1982年から生命のルールに沿ったおいしい「料理のデザイン」と ワクワク弾む「心のデザイン」という分野を開拓し、先駆的な活動を続けている。雑穀が主役の健康をもたらすおいしい食システム「未来食」を提唱。つぶつぶクッキングとして3000レシピ以上を創作。1995年に誕生した「未来食セミナー」のプログラムと「つぶつぶ料理教室」を全国展開し、日本各地の何千という人々に家族ぐるみの健康と幸せのスキルを伝え続けている。

暮らしの拠点は広葉樹林と七色の雑穀畑に囲まれた「未来食ライフラボ/いのちのアトリエ＠山形」
日本ベジタリアンアワード第１回ビーガン賞、第２回大賞、第３回料理家グループ賞。日本で２人目で女性初の日本ベジタリアン学会認定マイスター。日本ベジタリアン学会理事。

『オトナ女子は人生を”食”で奏でる』『未来食７つのキーフード』『野菜だけ？』『つぶつぶクッキングSTARTBOOK』など著書多数。
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