家族と食事を別にするほど健康に気をつけていたのに体調不良!未来食で同じ食卓を楽しめています♪
未来食で
健康と経済と心の自由をまとめて叶え、
輝く私を楽しむ日々を手に入れた仲間たちの
様々な取り組みを紹介しています。
千葉県松戸市でつぶつぶ料理コーチとして活動している
やとみあきこさんの体験談を紹介します。
20年以上食にはとても気をつけてきました
現在26歳になる長男は、生後まもなくからのアトピーで
私はとても悩みました。
ステロイド漬けになるのがこわくて、
自然派のローションなど良いと言われるものは片っ端から試して、
毎食、食べたものを細かく記録するなど
思いつくことはやってみましたが改善せず、
ノイローゼになりそうになり
結局病院に行き、ステロイドで対応しました。
23歳になる娘は最近独立しました。
生後間もなく乳製品のアレルギーでアナフィラキシーショック手前までいき、
死んでしまったらどうしようと恐怖を感じました。
それからは、ずっと除去食で食事にはとても気をつかいました。
一方私は40歳のとき、
体調不良がキッカケで玄米菜食に切り替えました。
すると花粉症がピタッとおさまっただけでなく
気持ちも穏やかになったので、
これはスゴイ!と、思ったのですが、
少しでもハメを外すと体調が悪くなり、
もっと完璧にやらなければとストイックになり過ぎて、
どんどん息苦しくなり心が病んでしまいました。
そんな時、つぶつぶに出会いました。今から15年前です。
つぶつぶ料理教室で、
「完璧でなく60%でいいんだよ」といわれ、
ホッとしたのを覚えています。
どれもおいしかったのですが、日々の実践にはつながらず
「未来食セミナー」の話を聞いても自分ごととして考えられず聞き流し、
そのうち足が遠のいていきました。
こんなに気をつけているのに!
もうどうしたらいいか分からない!!
ストイックにならないよう、ゆる~く自己流ビーガンをしながら、
なるべく薬や病院に頼らないようにして10年が過ぎた頃、
旅行をきっかけに大風邪をひきました。
こんなに健康に気をつけてきたのに!?と、
とてもショックでした。
これまで健康になるために色々な本を読んで勉強し、
無添加オーガニックを選び、
白砂糖は使わない、食事は手作りが当たり前、
お惣菜を買うなんてありえないという具合で
家族の健康にも気を配り、
自分の体調もコントロールしてきたつもりでした、
それなのに、、
もうどうしていいのかわからない!!
助けて~!!という気持ちで
「未来食セミナーScene1」を受講しました。
それが、5年前です。
セミナーを受講すると、
「食を変えて娘のアトピーは良くなったのに、
息子のアトピーがよくならなかったのはなぜか?」
「私が40歳で玄米菜食を続けているうちに、
どんどん心が病んでいったのはなぜか?」
本を読むだけではわからなかった、
ずっと疑問だったことの理由がわかり、
全て腑に落ちました。
それからの私は、つぶつぶ料理がどんどん楽しくなり、
おいしいおいしいと食べているうちに体も心も元気になり、
気づいたら長年の冷え症も治っていました。
家族で同じ食卓を囲める幸せを
どんどん広げていきます
「こんなにも簡単にハッピーになれるなら、
子供が小さい時にセミナーを受講しておけばよかった」
と悔やむ気持ちもありましたが、
その気持ちをエネルギーにして
私のように自己流ビーガンでさまよう人に
未来食を伝えていきたい!とつぶつぶ料理コーチになりました。
私が自己流ビーガンの頃は、
私と家族の食は別という感じでした。
でも今は、
家族の好きなつぶつぶメニューも増えました。
「わ~い!今日は大好きなヒエクリームコロッケだぁ」
「ひじきマリネを作って♪」
喜んでくれたり、リクエストをくれたり、とってもうれしいです。
こんな変化は我が家だけではありません。
生徒さんの家族でも同じようなことが起こっています。
そこに、つぶつぶ料理コーチとしてやりがいを感じています。
このようなしあわせの輪をどんどん地域に広げていきます。
まずは千葉県に10人のつぶつぶ料理コーチ仲間を誕生させたいと思い活動しています。
あきこさんの料理教室はこちらです。
やとみんキッチン TUBUTUBU