栄養学と真逆の未来食に飛び込んだら、子どもに無理やり食べさせることがなくなり我慢の子育てを卒業！

未来食で
健康と経済と心の自由をまとめて叶え、
輝く私を楽しむ日々を手に入れた仲間たちの
様々な取り組みを紹介しています。

三重県でつぶつぶ料理コーチとして活動している
岩田裕子さんを紹介します。

栄養士である裕子さんが、
現代の栄養学と正反対の未来食を
実践してみよう！と心が決まるまでには、
戸惑いや不安もありました。

でも未来食を実践していたら、
どんどん大らかな子育てができるようになり
未来に希望が持てるようになったといいます。

祐子さんの体験談です。

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未来食に興味を持ったのは、
実践している方達が、とっても魅力的で
キラキラして見えたからです。

でも実際に学んでみると
今まで栄養士として持っていた栄養学の知識と
あまりに違いすぎて、
最初は受け止めることができませんでした。

学び進めていくうちに、
未来食でやってみようという気になり
調味料も全て取り替えて
食転換に取り組みました。

今振り返ると
以前は、自分にも子どもにも
我慢を強いていたと思います。

未来食のおかげで、
大らかな子育てができるようになりました。

食べなかったはずの子どもが食べるように

以前は、塩控えめ、調味料控えめ、
素材の味、出汁の味を生かす料理をしていました。

子どもがあまり食べないものも多く
せっかく作ったから食べて欲しい、
栄養バランスを考えて食べて欲しい、と思い

これだけは頑張って食べようよ、などと声がけをして
無理やり食べさせることが多かったです。

未来食だと
子どもが苦手だったはずの野菜でも、
塩や醤油、味噌の味付けで食べられるものが結構ありました。

この味付けはどうかな？と
実験感覚でワクワクしながら作れるようになりました。

安心してごはんをいっぱい食べさせられる♪

以前は、糖質制限をしていて、
子どものごはんも重さを測っていました。

今は、
「お母さん、お代わりか何かない？」って言われたときに
「ごはんでも食べとき！』って言えるのがとっても楽です。

子どもも喜んでごはんを食べています。

多少のことなら寛容に対応できます

息子がスポーツ少年団に入っています。

夏場は、熱中症対策にタブレットがあるのですが、
未来食を知る前は、塩分は悪だと思っていたし、
タブレットに添加物も入っているので、
息子に持たせたくなくて、我慢させていました。

今では、塩の重要性がよくわかります。
普段の食事を整え、子どもの体を信頼できるようになり、
気持ちにゆとりも出てきたのか、
まあ、たまにならタブレットを持たせてもいいか、
と思えるようになりました。

そして、タブレットと一緒に、
梅酢入りの水も持たせています。

おやつを好きなだけ食べていいよと言えるようになりました

お砂糖が入っているおやつは、あまり子どもにはあげたくなかったので、
ちょっとしかあげていませんでした。

子どもは欲しそうなのに、
ダメ！と我慢させている自分に
ひどいお母さんだなあって罪悪感を感じていました。

今では、未来食のノンシュガースイーツを
どんどん食べていいよって
ニコニコして言えます。

大らかに子育てできるようになりました

４人目の子が生まれたばかりです。
２人目、３人目が生まれた時は、
赤ちゃんが泣いちゃうから、静かにしてよ！って
子どもにあたっていました。

今は、まあ、仕方ないか、
赤ちゃん、ごめんねと
上の子たちとの時間を大事にしながら
穏やかにいられます。

他にも、気づけば、乾燥肌がよくなっていたり、
喘息持ちだったことを忘れるほど、
体調も変わってきました。

家族が喜んで食べてくれるので、
料理を作るのもとても楽しく
まだまだこれからどんな変化が起こるか楽しみです。

未来食を始める前は、地球の未来や環境問題を
心配したり、自分の行動に罪悪感を持ったりしていました。

でも未来食で、明るくて素敵な未来を
子どもたちにつないでいけると思えるようになりました。を
１人でも多くの方に未来食の魅力を知ってもらい、
一緒に楽しみたいです。

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もっと詳しい裕子さんの体験談はこちらから。

裕子さんの料理教室はこちらです。
「未来食つぶつぶキッチン つなぐ」