添加物の事実を知り気をつけていたけれど、何を食べたらいいのか分からなくなってしまった!
健康と経済と心の自由をまとめて叶え、
輝く私を楽しむ日々を手に入れた仲間たちの
様々な取り組みを紹介しています。
愛知県で活動するつぶつぶ料理コーチ
みずのみつこさんの体験談を紹介します。
添加物の事実を知って衝撃を受け、
食の知識や情報を得て気をつけてきたはずなのに、
気づいたら、何を食べていいのか分からない!
未来食を学んだことで
バラバラの知識が統合され
心から納得しておいしさを楽しめるようになりました。
学生時代、食品添加物についての講義を軽い気持ちで受講し、
衝撃を受けました。
結婚後、アメリカでオーガニックや無添加食品の多さに驚き、
帰国後、安心で安全な食べ物を求める生活が始まりました。
それから、約30年、
気がついたら知識や情報はたくさん持っているのに、
それらが多すぎて、何を食べてよいか
分からなくなっていました。
豆腐ばかりでは味気ないし、
でも、お肉は食べたくない、お魚も嫌になってきた。
おまけに、自己流の自然食で、すっかり痩せてしまい、
身体は冷えていました。
毎日、何を食べればよいの???と、
焦りにも似た気持ちで過ごしていました。
自然派の友人から「未来食つぶつぶ」のことを初めて聞いたときは、
「つぶつぶ?何それ?」と聞きなれない名前に
不信感いっぱいだったんですが、
食べてみて、その美味しさにびっくり!!
あまりの美味しさに、その理由が知りたくて
未来食セミナーを受講しました。
バラバラに頭に入っていた知識や情報が、理論的に統合されて、
ああそういうことだったんだ~、これが知りたかったんだ~と、
ようやく頭がすっきりしました。
それ以来、毎日、未来食つぶつぶの料理を作り、食べ、楽しんでいます。
ご飯をお腹いっぱい食べて、大満足な毎日を過ごしていると、
心も穏やかに優しくなって
食事は人をこんなにも幸せにしてくれるんだと、
幸せを満喫しています。
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つぶつぶ料理教室 ピヴォワンヌ