100均のおにぎり容器で子供も大好き簡単コーンおにぎり♪
＊この投稿は未来食創始者 大谷ゆみこ公式ブログ「輝いて生きる 〜食と生き方のレシピ〜」の「家族も喜ぶビーガンクッキング」より一部再編集して掲載しています。
未来食創始者 大谷ゆみこ
ちょっとしたイベントに
おにぎりを持っていくのに
何かいい方法ないかな〜
と思っていたら、
百均でこんな容器見つけました！
これなら、形も崩れない♪
でも、
せっかく、心を込めて握ったおにぎりを
ただそのままプラスッチック容器に詰めるのも
気が引けたので・・・
なんかいい方法はないかな〜と思ったら・・・
いいアイディアが降ってきました☆
濡らした経木でくるっと巻きました。
なんかオシャレ♪
夏は汗もかくので、
ちょっとしょっぱい方が美味しく感じるので
味噌を塗りました。
経木にもくっつきにくくなるし
おいしくなるし、一石二鳥！
さらに、パックには
つぶつぶのロゴマークのシールを貼ったら
百均の容器がとっても素敵になりました♪
なんでも
アイディア次第！
ちょっとまだ早いけどお子さんの運動会や
学校行事なんかでもおすすめですね♪
さて今日のおにぎりはコーンご飯！
この季節は生のコーンで作ると
とっても甘くて美味しいです。
子供も大好きコーンご飯のつくり方は↓
つぶつぶ雑穀ごちそうごはん 野菜と雑穀がおいしい！簡単炊き込みごはんと絶品おかず
大谷ゆみこ
未来食創始者
株式会社フウ未来生活研究所 CEO
1982年から生命のルールに沿ったおいしい「料理のデザイン」と ワクワク弾む「心のデザイン」という分野を開拓し、先駆的な活動を続けている。雑穀が主役の健康をもたらすおいしい食システム「未来食」を提唱。つぶつぶクッキングとして3000レシピ以上を創作。1995年に誕生した「未来食セミナー」のプログラムと「つぶつぶ料理教室」を全国展開し、日本各地の何千という人々に家族ぐるみの健康と幸せのスキルを伝え続けている。
暮らしの拠点は広葉樹林と七色の雑穀畑に囲まれた「未来食ライフラボ/いのちのアトリエ＠山形」
日本ベジタリアンアワード第１回ビーガン賞、第２回大賞、第３回料理家グループ賞。日本で２人目で女性初の日本ベジタリアン学会認定マイスター。日本ベジタリアン学会理事。
『オトナ女子は人生を”食”で奏でる』『未来食７つのキーフード』『野菜だけ？』『つぶつぶクッキングSTARTBOOK』など著書多数。
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＼日本人として凛と生きる／
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