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未来食つぶつぶ 公式ブログ

【12/24(火)】つぶつぶ料理を食べてみたい人、集まれ!

つぶつぶ料理教室オープンデーとは?

毎月22日(つぶの日)に、
体に良くておいしい「つぶつぶ料理」が食べられるオープンデーを開催しています。

⭐️ つぶつぶ料理の特徴 ⭐️

  • おいしい!
  • 料理にもスイーツも砂糖ゼロ
  • 雑穀と野菜が主役
  • 植物性 100%
  • 日本生まれ

つぶつぶ料理を食べて体感!

日本の大地から生まれる食材、
日本の風土から生まれた調理法で作る料理。

今まで味わったことのない美味しさと共に、
深い充足感が体中に満ちていきます。

赤ちゃんや小さなお子さんも安心して食べていただけるので家族で楽しめる食事です。

毎月、はじめての方にたくさんお越しいただいていています。
どなたでもお気軽に遊びにきてください♪

 

日程・時間

2024年12月24日(火)

昼の部 10:30~16:00
(ランチ前半10:50/後半12:30)

夜の部 18:30〜20:30
(ディナー最終受付19:30)

※毎月22日を基本に開催しています
※12月は24日開催

 

昼の部:ランチ

事前予約制で、月替わりのつぶつぶランチプレートをご用意。

12月は…
カリフワ、新しい美味しさ!『ヒエナゲット』

穀物とは思えない、甘みと旨み。
ナッツ入りで食感も楽しい ♪
未知の食材の組み合わせをワクワク楽しもう!

*満席になることが多いので、早めの予約をおすすめします。

 

その他の企画

1階は入場無料(予約不要)でお越しいただけます。(10:30~16:00)

【月替わりスイーツ】

砂糖・乳製品・卵不使用の、おいしいスイーツを販売。
12月はいちごティラミス!

「本当に砂糖ゼロ!?」「おいしい!」とみなさん驚く、罪悪感なく楽しめるスイーツです ♪

*イートインのみ、夜の部でも食べられます

 

【特別販売】

揚窯 高島李恵さんの器

試食や書籍の閲覧、お買い物もできます。

出版した書籍は40冊以上、レシピ3000点以上!

 

夜の部

※オープンデー夜の部は、2024年12月をもって終了いたします。
2025年1月以降は、不定期にてディナーイベントを開催予定です。

12月は『高キビボロネーゼのミラノ風ドリア』

深いコクのドリアがなんと、植物性100%!
身体も心も温まる熱々ドリアを、ぜひ食べに来てください ♪

お一人で気軽に来るのも、家族や友達と来るのもOK。
お昼は仕事で参加できない、という方も、ぜひお仕事帰りにお越しください ♪

* 月替わりスイーツを当日注文できます。
* アルコール、ソフトドリンクの別途注文が可能です。

 

スケジュール・料金・ご予約


【子ども料金】
量少なめのお子さま用プレートを、ランチ800円、ディナー1,300円でご用意しています。
ご予約の際、備考欄にお子様の人数をご記入ください。(お支払いは当日現金払いとなります)

 

当日アンケート回答 & LINE登録で、
本「オトナ女子は人生を“食”で奏でる」
1冊プレゼント!(初めてさん限定)

\ お申し込みはお早めに /
今すぐ予約する

Web申込み受付期間:開催日の2日前まで
前日以降は下記の方法でご連絡ください。
前日:03-3203-2090
tubu22waseda@gmail.com
当日:070-3152-1796

・大切なご案内

・つぶつぶ料理教室サイトを初めてご利用の方は、新規ユーザー登録の上、ご予約ください。

・複数名でご予約の場合は、お一人ずつログイン(まだの方はユーザー登録)してご予約ください。
もしくは、ご予約の際、備考欄にお連れさまのお名前を記入し、お連れさまの分は当日現金で支払うことも可能です。

このイベントは「つぶつぶ料理を食べてみたい!」という声をたくさんいただき、企画しました。
皆様とお会いできることを、楽しみにしております!

 

会場・アクセス

つぶつぶ料理教室 早稲田本校
〒162-0851 東京都新宿区弁天町143-5

都営大江戸線「牛込柳町駅」(徒歩5分)
東京メトロ東西線「早稲田駅」(徒歩10分)
詳しいアクセス方法はこちら

自然素材で心地よい、こだわりの店内。

授乳スペースあります。
ベビーカーの移動など、スタッフがお手伝いしますので、赤ちゃん連れもお気軽にどうぞ♪

 

今後の開催日程

つぶつぶ料理教室 早稲田本校オープンデー

  • 1月22日(水)
  • 2月22日(土)
  • 3月22日(土)

* 基本、毎月22日に開催しています。

 

初めてご参加いただいた方の声

「参加前は一人だとなんとなく居づらいかな?と感じていましたが、そんな心配は全然要らなかったです。」

「小さなお子さんからお年寄りまで、皆さんが笑顔で食事を楽しんでいる様子が印象的でした。
世代を超えて愛される、まさに普遍的なおいしさだと感じました。」

「砂糖不使用のアイスクリームとスイーツは、想像をはるかに超えるおいしさでした!」

「単なる料理教室ではなく、食を通して心と体を健康にするための場所だと感じました」

etc.

 

オープンデーは全国のつぶつぶ料理教室でも開催中!
日程をチェック▼
https://tubutubu-cooking.jp/lessons?topic_id=49

 

主催/お問い合わせ

つぶつぶエンジンルーム
電話:03-3203-2090
(平日11:00〜18:00)
FAX:03-3203-2091
メール:tubu22waseda@gmail.com
つぶつぶ料理教室

 

毎週配信!YouTubeチャンネル ↓

 

 

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つぶつぶは

  1. 私たちが雑穀につけた愛称
  2. 雑穀が主役のビーガン食スタイル「未来食」のこと
  3. 生命のルールにかなう生き方の提案
  4. 私たちフウ未来生活研究所の多彩な活動の愛称
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