食からひもとく世界 連載3-1   日々、つぶつぶ料理を楽しむ感動のプロセスからの小さな気づきが いつしか、この世界のしくみを知ることとつながっていました。     ゜+.——゜+.——゜+ … 続きを読む <食からひもとく世界3-①>一卵の味は黄身の味